Eric Joly, producteur de pommes de terre pour les Terroir Frites Région Léman, Longirod VD
Peter Balordi, chef Gastronomie & Retail au zoo de Zurich
Heidi Arnold, chef de cuisine, fromagerie d’exposition d‘Emmental
Christian Wyss, producteur de pommes de terre pour les Terroir Frites Région Berne, Bütikofen BE